martes, 30 de julio de 2013

Aprende a curar un molcajete nuevo



A todos nos gustan las salsas hechas en molcajete, pero es muy importante “curarlos” antes de usarlos por primera vez para que no desprendan piedritas que arruinen la deliciosa experiencia de comer salsa mexicana, por eso te enseñamos cómo curar tu molcajete

¡Mira lo sencillo que es!

Necesitas:

  • Obviamente tu molcajete nuevo, pero si apenas piensas comprarlo, te invitamos a ingresar a www.ambientemexicano.com para que adquieras el tuyo
  • Una taza de frijol crudo (del tipo que quieras)
  • Una taza de arroz crudo
  • Una taza de agua
  • Un colador mediano

Procedimiento:

  • Vierte un puño de frijol en el molcajete y muélelo con el tejolote (es la piedra que viene con los molcajetes). Asegúrate de darle vueltas al molcajete mientras mueles el frijol contra el fondo y las paredes del molcajete.
  • Retira el frijol cuando y repite la operación con el arroz.
  • Cuando hayas molido el arroz, vierte el agua en el molcajete y frota el fondo y las paredes como si lo estuvieras lavando, pues el arroz la hará de “estropajo”
  • Retira el arroz con ayuda de un colador (para que no tapes la tubería de tu casa) y lava el molcajete como harías con cualquier olla


¡Listo!, ahora puedes usar tu molcajete para hacer una salsa muy rica y muy mexicana

¿Todavía no tienes tu molcajete? Visita nuestra tienda de artesanías  en www.ambientemexicano.com ¡enviamos a todo México y el mundo!






Si quieres ver paso a paso cómo hacer éste proyecto, tenemos para tí un tutorial en video, ¡Suscríbete a nuestro canal de YOUTUBE!

lunes, 15 de julio de 2013

Haz tu propio mantel individual ¡estilo mexicano!



¿Deseas darle el toque mexicano a tu mesa sin tener que gastar tanto?, ¡Te proponemos una idea que puedes aplicar casi con cualquier tipo de tela que tengas por ahí!

¿List@?; lo que necesitas es muy sencillo de conseguir

Materiales:

1.   Tela de Yute: un trozo de 30 x 35 cm por mantel
2.   Tela de cuadrillé (del que se usa para bordar en punto de cruz) de 15 x 8 cm por mantel
3.   Tijeras
4.   Silicón frío o pegamento para telas
5.   Plumones permanentes o pintura textil

Procedimiento:

1.   Marca un dobladillo de 1.5 cm a lo largo del trozo de tela de cuadrillé para evitar que se deshile.
2.   Con los plumones permanentes o pintura textil dibuja grecas aztecas -como se ve en la imagen – sobre la tela de cuadrillé
3.   Aplica silicón en las esquinas internas de la tira de tela cuadrillé. Cuida de dejar sin pegar la parte central, porque por ahí pasarán los cubiertos para que se queden fijos sobre el mantel
4.   Pega la tira de cuadrille sobre el trozo de yute a la altura donde generalmente coloques los cubiertos.


¡Listo!, ahora puedes disfrutar de una mesa con estilo muy, pero muy mexicano, económico y lindo.

Pero si hacer manualidades no es lo tuyo, y deseas un mantel individual hecho por un artesano mexicano, visita nuestra tienda de artesanías  en www.ambientemexicano.com ¡enviamos a todo México y el mundo!






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